みそ漬ごぼう | おばねや 販売サイト

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みそ漬ごぼう

¥540 税込

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◆2種類のブレンドした味噌だれでじっくりと漬けた味噌漬けごぼう
国産(主に栃木、茨城県産)の若採り里ごぼうを薄皮を残して風味を活かし

寛永2年創業の宇都宮の老舗味噌蔵「青源味噌」の味噌を2種類ブレンドした味噌だれでじっくりと漬けました。

しょうゆもろみで熟成することで、深みのある味わいに仕上がっております。

昭和の時代を思い出す、昔懐かしい、優しい味となっております。

調味料、着色料、保存料などを一切使用せず、素材のよさをいかしてつけました。

食物繊維もたっぷりヘルシーです。

まろやかな味噌の風味と、ごぼうのポリポリとした食感が絶妙にマッチし、一度食べだしたら止まりません。

味噌の旨味がごぼうの隅々まで溶け込み、美味しさを更に引き立ててくれます。

◆漬物としてだけでなく、おかずの一品として活躍

まずは、このままの素材をお召しあがり下さい。

味噌とごぼうというだけで、温かいホカホカのご飯に最高に合います。

漬物というよりおかずのもう一品となるでしょう。

サラダなどにも加えて、サラダ感覚としてもお召しあがり下さい。

細かく刻んで、タルタルソースとして使用されるのもお勧めです。

ごぼうの食感が加わったタルタルソースに濃厚な味噌のまろやかさが加わり、お口の中に美味しさが広がります。

今日のおかずのもう一品として是非ご活用下さい。

◆商品詳細

保存料、合成着色料は一切不使用

商品名 みそ漬ごぼう
名称 ごぼう味噌漬  
原材料名 ごぼう、 漬け原材料〔みそ、砂糖・ぶどう糖果糖液糖、しょうゆもろみ、発酵調味液、醸造酢〕
(原材料の一部に小麦、大豆を含む)
原料原産地名 国産ごぼう
内容量 150g  
賞味期限 製造日より180日
保存方法 直射日光・高温多湿を避けて保管して下さい。

◆アレルゲン:小麦・大豆

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