ぶっかけ生姜大根

◆生姜と昆布を加えマイルドな味　後引く美味しさ　ぶっかけ生姜大根
国産の割干し大根を細かく刻み、しょうがと昆布を加えた、ごはんにのせて食べるぶっかけタイプの商品です。

原料産地としては、大根＝北海道、鹿児島。生姜＝国産。昆布は北海道のものを使用しています。

日本人の食である漬物の製造方法や商売の基礎が江戸時代に確立しました。

江戸時代から明治にかけて食べられるようになった漬物をおばねやの定番・割干大根で商品化したのがこの商品です。

心地よい歯ごたえと香り高く風味豊に仕上げました。

従来の割干し大根は、箸休めになってしまい、おかずにはなり得ませんでした。

しかし、おばねやの割干し大根は、細かく砕いておかずにもなるように考えられています。

だから、より食べやすく、お客様の用途も広がるように作られております。

国産の割干し大根を食べやすく刻み、しょうがと昆布を加えて、まろやかな風味、後引く美味しさに仕上げました

パリパリの歯ごたえと食感と深みのある味付けを楽しめる商品です。

しょうがの辛味がアクセントとなり食欲をそそります。

まろやかな旨味に、たきたてのホカホカご飯がすすみ、やみつきになる味です。

大根のポリポリ感、生姜のシャキシャキ食感がたまりません。

◆さまざまな料理にアレンジできる

そのままでも、美味しく召し上がれます。

ぶっかけしょうが大根のまろやかな旨味に、ホカホカのご飯がすすみます。

お好みでチャーハンの具材や冷奴の薬味などに、お使い下さい。

アレンジ次第で、何にでも美味しくお召し上がり頂けます。

のせるだけ、混ぜるだけだから超簡単、超便利な素材。

家庭の強い味方になること間違いなし。

和食以外でも大活躍できる魔法の食材です。

勿論、お酒のおつまみやお茶うけにも最高なので、お愉しみ頂けます。

◆保存料不使用

商品詳細
商品名 ぶっかけ生姜大根
名称 しょうゆ漬（刻み）　　
原材料名 だいこん、しょうが、こんぶ、　漬け原材料[砂糖・ぶどう糖果糖液糖、しょうゆ、発酵調味液、醸造酢]、調味料（アミノ酸）、カラメル色素、増粘剤（キサンタンガム）、酸化防止剤（ビタミンＣ）
（原材料の一部に小麦、大豆を含む）
原料原産地名 国産（だいこん、しょうが、こんぶ）
内容量 200ｇ　　
賞味期限 製造日より180日
保存方法 直射日光・高温多湿を避けて保存

◆アレルゲン：小麦・大豆